お店に売ってるベビーリーフ、あれはいろんな野菜の幼葉だってしってましたか？ キュウリの育て方を調べているうちに「間引いたキュウリはベビーリーフとして食べられる」というのを見かけて知りました。 「なるほど“ベビーリーフ”だ」と思って実食してみる…
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